前面做过花肉炒蒜苔，再加点粉条进去。有点小时候过年时候大年菜的感觉，吃着真的不错。
该文章来自豆果美食达人作者过眼云烟yjr
食材
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五花肉 100克
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蒜苔 150克
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水发粉条 100克
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油 适量
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葱 适量
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姜 适量
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干辣椒 5个
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大料 2个
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生抽 1㎖
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老抽 5㎖
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盐 2克
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糖 1克
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胡椒粉 少量
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味精 1克
步骤
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1粉条提前凉水泡发好。
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2五花肉切均匀的片。
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3葱，姜，干辣椒，大料准备好。
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4炒锅点火入油滑热，入肉片慢慢煸炒，入葱蒜香，干辣椒，大料炒香。
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5入生抽，胡椒粉，糖，老抽增色增香。
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6入蒜苔继续翻炒2分钟。
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7入泡好的粉条。
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8慢慢翻炒均匀，淋入一点热水或汤，慢火炒匀，调味精炒匀，关火。
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9出锅装盘。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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