教你做日本豆腐虾仁

2022年4月29日 14点热度 0人点赞

日本豆腐做法很多,但吾爱最喜欢的就这种清蒸的方式,和虾仁搭配既营养又美味、吃得健康,而且口感非常爽滑,鲜嫩

食材

  • 日本豆腐 30克
  • 鲜虾 200克
  • 胡萝卜 20克
  • 料酒 20克
  • 姜片 20克
  • 玉米淀粉 20克
  • 生抽 10克
  • 葱花 20克

方法/步骤

  1. 1

    鲜虾洗净剥出虾皮去虾线,用料酒、姜片、生抽、淀粉拌匀

  2. 2

    胡萝卜切成圆片状

  3. 3

    日本豆腐切成块状,将切好的日本豆腐放在胡萝卜上

  4. 4

    腌制好的虾仁放于日本豆腐上

  5. 5

    放入蒸汽烤箱中层,选择蒸汽功能,温度调至100度,时间为10分钟。

  6. 6

    出炉咯

  7. 7

    成品欣赏

    END

注意事项

  • 虾仁的处理需要把虾线去掉,以及用生姜皮和料酒腌制一下,去除腥味
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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