凉拌金钱肚的做法 - 经验大全

金钱肚是牛杂中比较美味的食材，口感很不错，营养价值也挺高。今天分享一个简单的做法

食材

金钱肚适量
料酒适量
盐适量
味精适量
鸡精适量
蔬菜丝适量
生抽适量
香油适量
辣椒油适量
醋适量

方法/步骤

1

金钱肚洗净，切丝，备用。
2

放入锅中焯一下，加料酒。
3

准备好蔬菜丝儿，洋葱、香菜、胡萝卜为主。
4

加入生抽、盐、味精、糖、香醋、香油、辣椒油、芝麻。
5

将配好的菜抓匀，盛盘，即可。

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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