用海虾和粉丝搭配蒜蓉蒸,在蒸的过程粉丝把虾的鲜味汁和料汁吸收,做出来的虾和粉丝都非常美味好吃,下面我们一起来看看做法吧。

食材
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海虾 400克
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粉丝 100克
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姜蒜葱 适量
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小米辣 适量
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生抽 2勺
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蚝油 1勺
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白糖 适量
方法/步骤
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1
首先把海虾的头剪去,然后从虾的背部切成两半。
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2
把泡软的粉丝铺到盘底,再把海虾摆在上面。
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3
做调料,姜蒜小米辣蓉放到碗中,然后加2勺生抽、1勺蚝油。
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4
适量的白糖,然后淋上热油搅拌均匀铺到海虾面上。
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5
放到水开的蒸锅里大火蒸6分钟左右。
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6
拿出来撒上葱花,最后淋上热油,这道菜就做好了。
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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