栗子有健脾养胃、止血消肿、强筋健骨的功效，做法也非常多，下面就分享糖炒栗子的做法。
食材
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栗子 500克
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素油 10克
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糖 20克
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盐 1克
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水 10克
方法/步骤
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1
所有栗子洗干净，凸面划上一刀。
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2
放入锅中加清水，煮沸后继续煮7到10分钟。
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3
捞出沥干水分。
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4
将盐、细砂糖、素油放入碗中搅匀，再加水继续搅匀。
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5
糖油水放入栗子中拌匀。
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6
将栗子平铺在烤盘上，有刀口的一面朝上。
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7
放入烤箱中烤20分钟。
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8
取出放凉，倒入盘子里面。
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9
糖炒栗子就做好了。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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