新鲜的鲅鱼营养价值很高,用六月鲜特级酱油来炖更上鲜上加鲜,美味来自六月鲜。
食材
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鲅鱼 750克
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西兰花 100克
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花生油 25毫升
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盐 1克
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六月鲜酱油 30毫升
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醋 25毫升
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料酒 10毫升
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葱 10克
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姜 10克
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蒜 10克
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红椒 10克
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黄椒 10克
步骤/方法
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1
准备食材:新鲜鲅鱼收拾干净后斜切成块,西兰花用水焯一下
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2
热锅放油,放入鱼块煎一会
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3
放入醋和少许料酒
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4
放入六月鲜特级酱油
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5
放入葱、姜和蒜
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6
加入水和少许盐
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7
炖至汤汁稍浓一些时即可
END
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