今天做的这道菜简单好吃，还具有很高的营养价值，自己做的也放心，自己做的菜被家人吃完是不是很有成就感呢，所以我喜欢做美食，做饭是一种享受，我爱上了中华美食
方法/步骤
-
1
锅中倒入半锅清水，烧开后放入豆腐皮焯烫片刻，捞出控干水。
-
2
用刀将每一片切成六等份。取一片豆皮对折，切细丝，两端连刀不切断。
-
3
将切好的豆皮丝从一段卷起，稍微整理一下，更像花朵。
-
4
将底部用牙签串起来。
-
5
全部都做好后，摆入盘中。
-
6
浇入高汤和香菜，热水上锅蒸5分钟即可。盘中放香菜，豆腐皮中心分别放入1粒枸杞。装饰。如果是夏天的话，这道菜还可以做成凉菜，生抽、醋、香油、调成汁，浇在豆腐皮上即可。
-
7
做好啦
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
展开阅读全部
文章评论