大蒜苗炒肉的做法 - 经验大全

蒜苗包含着蔬菜类所特有的维生素，用来炒肉，很容易拿来下饭，而且能增强食欲，营养丰富，做法简单，只需几步就可以完成一道高食用价值的菜。

食材

大蒜苗 200克
猪肉 100克
豆瓣酱 11克
蚝油 16克
鸡精 9克
姜 7克
清油 10克
盐 5克

方法/步骤

1

食材切好备用
2

油热后加姜片和肉煸炒，加花椒粉炒匀
3

先加蒜苗根部煸炒
4

加耗油、豆瓣酱
5

加入蒜苗叶部
6

最后加鸡精炒匀后即可盛出
7

装碟，完成

END

注意事项

根据个人喜好来调配酱料，辣一点味道更好
腌制的时间尽量长一点，比较入味一点

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

展开阅读全部

文章评论