牛肉好吃，并且低脂不容易长胖，将牛肉打成牛肉丸子，煮汤更好吃。下面我和大家分享一下家庭版的自制牛肉丸子的做法，希望大家能够喜欢。
方法/步骤
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1
准备好一块牛肉备用。（牛肉尽量挑选没有牛筋膜的部分）
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2
准备好一颗葱备用。
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3
将摘回来的 葱清洗干净之后，切成小段备用。
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4
把牛肉切成小块之后，往里面加入少许的胡椒粉和食盐搅拌均匀之后，用刀背拍打成肉泥。
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5
准备好一锅水备用，水煮开之后，将做好的牛肉丸子倒入锅中煮，丸子煮熟之后，撒上葱花加入花生油即可出锅。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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