“想念彦茹姐姐,给我做的羊肉丸子汤。一起努力的冬季。现在回想起来依然很温暖美好的冬天,厨房的玻璃上是朦胧的雾气,透过来的黄色朝阳,还有好闻的味道。。。
家里的只有牛肉啦。让我们一起去寻找幸福的味道吧”
方法/步骤
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1
牛肉放入盐和白醋浸泡五分钟后洗干净
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2
有搅拌机的切成1-2cm小块放入搅拌机
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3
搅拌15秒后,放入葱花、姜再次搅拌15秒
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4
放入香菜叶、蛋清、1.5g盐搅拌
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5
锅里放水煮沸后,用勺子做成圆球状。做一个,放一个在锅里既可
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6
煮熟后,撇去浮沫
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7
放入刚刚留下的蛋液
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8
快出锅的时候放入3g盐、和几滴香油
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
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