也可以说成是粗粮细吃，总之即营养又好吃。
方法/步骤
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1
面粉小苏打混合均匀 加入热水 和成面团 水适当放置60～80度左右的温度为宜
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2
和好的面团就是这样 不会像白面团一样光滑 只要不太干不太稀 能包住馅料就OK
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3
用手抓一坨和好的面 大小自己掌握 放入适量的馅料 左手托着 右手虎口慢慢轻轻的收口 面粘合性很好 很好收口 轻轻就可以
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4
包好后 轻轻按扁 左手的手心可以弄一点玉米面防粘 这样就好啦
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5
案板撒一点玉米面 包好放在案板上
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6
锅加少量油 中小火 把包好的饼子 收口朝下一个一个的放进去 盖盖 煎5分钟
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7
5分钟后开盖 加入适量一点点的热水 水一定不要加多 浅浅的一小层 盖盖 直到锅内没有滋啦声水干 开盖
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8
打开盖子 翻面 这时候锅内已经没有水了 可以适量的加入一点油 盖盖 再烙5分钟 关火 出锅
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9
玉米面菜饼子就做好啦 两面金黄脆脆的 特别好吃 快动手做起来吧
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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