大家在吃豆腐的时候，会发现自己炒的豆腐太烂了，可以把豆腐做成干煸脆皮豆腐，不仅好吃而且不会散，下面就分享一下这道美食的做法。
食材
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豆腐 1块
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黑豆豉 15克
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大葱 1小段
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青线椒 2个
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生抽 15克
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白糖 2克
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油 适量
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小米椒 5个
方法/步骤
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1
将豆腐切成厚片。
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2
下入锅中两面煎到金黄。
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3
然后将豆腐切成细条。
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4
锅里面留一点油，加入一点黑豆豉炒出香味。
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5
再放入准备好的葱片和、青线椒、小米椒炒出香味。
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6
接着把切好的豆腐条放进去，加入生抽、白糖翻炒。
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7
干煸脆皮豆腐就做好了。
END
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