白萝卜含有丰富的维生素,芥子油,淀粉酶和粗纤维,它能止咳化痰,帮助消化,增进食欲,还可以治疗便秘和口腔溃疡,有小人参之称,可见其营养丰富,今天介绍白萝卜片的做法。
方法/步骤
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1
将白萝卜洗净切好片备用;
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2
将肥肉洗净切成片备用;
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3
将姜、干辣椒和桂皮洗净切好备用;
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4
将肥肉倒入锅中,翻炒一会,炒出油;
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5
加入切好的姜、干辣椒和桂皮;
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6
加入切好的白萝卜片;
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7
迅速翻炒一会后,加入适量食盐;
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8
加入适量水,将白萝卜炖熟后,就可以起锅享用了。
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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