今天给大家介绍下鲜虾蒸日本豆腐的做法，一起看看吧！
食材
-
日本豆腐 2根
-
香葱 2根
-
鲜虾 100克
-
土鸡蛋 1个
-
油 适量
方法/步骤
-
1
日本豆腐两根中间切断，慢慢挤出豆腐来
-
2
切成大小均匀的块状
-
3
找个圆盘子，拍起来成一圈
-
4
鲜虾开背，白灼后剥壳
-
5
剥壳后虾肉放在盘子中间
-
6
四个土鸡蛋打散，加入些许盐、胡椒粉调味
-
7
鸡蛋液倒进盘中
-
8
包上保鲜膜，并用牙签戳几个小洞，以方便散气
-
9
上蒸锅蒸10分钟，蒸好后再焖5分钟左右就完成了
-
10
成品
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论