山楂罐头是小时候记忆中最爱吃得糖水之一，从外边买的添加剂太多，自己在家做就可以放心吃了，山楂季，山楂罐头赶快做起来了！
食材
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山楂 500 g
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白砂糖 100 g
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冰糖 30 g
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清水 2碗
方法/步骤
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1
山楂洗净。
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2
切去山楂花的一头。
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3
挖出黑色部分。
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4
锅中加水，开中大火。
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5
加冰糖和白糖拌匀。
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6
盖上锅盖煮至汤浓稠。
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7
放入山楂。
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8
中火煮开再煮10分钟。
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9
煮至汤汁浓稠，山楂软，关火放凉即可。
END
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