白馒头煎着吃，油会比较大，用鸡蛋液裹起来，油不会进去馒头里面，外焦里软，口感非常好！是快手早餐！
步骤/方法
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1两个土鸡蛋，颜色好看！洋鸡蛋也行，颜色不好看！
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2放点盐，生抽调味，调匀！
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3白馒头，最好长方形，出来的形状整齐好看！
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4一片一片裹好鸡蛋液，同时平底锅烧热！
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5锅里放少量油，码平不要动，一动会把鸡蛋液抹锅里到处都是的，两三分钟后看看底，底如果可以了就翻面再煎一下。
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6两面都煎好了，出锅！喜欢的话自己撒点什么胡椒粉，椒盐、孜然粉都是可以哒，很自由！
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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