青菜豆腐饼的做法 - 经验大全

这个饼是我妈妈喜欢做的

食材

青菜 200g
豆腐 1块
面粉适量

方法/步骤

1

准备食材，将青菜、豆腐分别洗净。切好，待用。
2

将白豆腐浸泡在清水里，里面的杂质会释出，再洗净，捏碎，和青菜混合在一起
3

将面粉兑水，混合均匀，用手揉搓成形，放置一会儿
4

用擀面杖将面团擀成薄饼状，撒点干粉，将加过调料的食材放进去
5

将做好的饼放在热锅中，锅中放适量油，小火慢慢煎
6

记得翻面，等到两面都煎至微微黄的时候就好了，这次的粉比较水多了，所以馅儿出来了

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

展开阅读全部

文章评论