外焦里嫩,非常好吃,汉堡坯的最佳搭档!
这种鸡肉饼用料是鸡胸肉,既营养又减脂哈!
方法/步骤
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1
鸡胸肉、罐装玉米粒
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2
鸡肉绞肉机绞泥
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3
玉米粒绞碎
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4
绞好的鸡肉泥和玉米碎顺时针方向搅拌均匀,分别加入淀粉、料酒、生抽、葱姜蒜粉、黑胡椒粉、食盐、少许的蚝油、两个鸡蛋,然后再顺时针方向搅拌2至3分钟
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5
锅烧热,开中小火,加适量色拉油,将搅拌好的鸡肉泥装入模具中,口入锅中,两面金黄即可出锅
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6
外焦里嫩,非常好吃,来个汉堡坯,一个鸡肉饼,几片生菜,加点蛋黄酱,是不是流口水呢!
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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