玉米粒鸡肉饼

2022年10月12日 22点热度 0人点赞

外焦里嫩,非常好吃,汉堡坯的最佳搭档!

 

这种鸡肉饼用料是鸡胸肉,既营养又减脂哈!

食材

  • 玉米 1罐
  • 鸡胸肉 500g
  • 鸡蛋 2个
  • 料酒 2勺
  • 淀粉 20g
  • 盐 5g
  • 料酒 10ml
  • 生抽 5ml
  • 黑胡椒 适量
  • 葱姜蒜粉 适量
  • 色拉油 适量
  • 蚝油 少许

方法/步骤

  1. 1

    鸡胸肉、罐装玉米粒

  2. 2

    鸡肉绞肉机绞泥

  3. 3

    玉米粒绞碎

  4. 4

    绞好的鸡肉泥和玉米碎顺时针方向搅拌均匀,分别加入淀粉、料酒、生抽、葱姜蒜粉、黑胡椒粉、食盐、少许的蚝油、两个鸡蛋,然后再顺时针方向搅拌2至3分钟

  5. 5

    锅烧热,开中小火,加适量色拉油,将搅拌好的鸡肉泥装入模具中,口入锅中,两面金黄即可出锅

  6. 6

    外焦里嫩,非常好吃,来个汉堡坯,一个鸡肉饼,几片生菜,加点蛋黄酱,是不是流口水呢!

    END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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