炸土豆丸子美味简单做法来啦 - 经验大全

简单美味的土豆丸子在家也能做呀

食材

土豆 500g
黑胡椒适量
淀粉 20g
盐适量
葱适量

方法/步骤

1

葱切碎备用
2

土豆去皮切块，大火隔水蒸15~20分钟
3

蒸好的土豆趁热压成泥，再调入盐和胡椒粉，放入淀粉拌匀
4

将拌好的土豆泥搓成一个个丸子大小
5

锅里放足量油，没过丸子为宜，烧至8、9层熟，放入丸子
6

大火炸至丸子变色即可捞出，最后撒一些葱花

END

注意事项

沾着吃口感就没有那么腻了

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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