米饭鸡蛋饼，方便快捷，这饼不用面粉，几分钟一大盘，此次早餐不用愁啦！
食材
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剩米饭 1碗
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香葱 1棵
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鸡蛋 2个
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黑椒粉 少许
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盐 适量
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鸡精 少许
步骤/方法
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1
香葱切碎备用。
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2
米饭倒入较大的碗里，打入鸡蛋。
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3
调入盐和鸡精。
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4
加入黑椒粉。
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5
加入葱花，用筷子搅拌均匀。
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6
锅中加入油，大火烧热，倒入拌匀的米饭，中火煎至呈金黄色。
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7
翻面，同样中火煎至呈金黄色即可关火。
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8
出锅切件即可食用。
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9
外酥脆，里软糯。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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