甜甜糯糯的江米甜饭,不知有没有勾起你童年的回忆呢?软糯清香的江米,融合甜甜的果脯,细腻的豆沙,各种果仁,既好吃又补气养血。女人吃了还可美容养颜,下面就来学习一下做法吧。
方法/步骤
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1
圆糯米洗净,隔夜泡水
糯米沥干水分
蒸锅里垫上纱布,糯米均匀的铺在纱布上,中大火蒸30分钟。
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2
拿一个碗,碗里垫上保鲜膜,碗里放果脯和果仁
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3
米饭蒸好后趁热加入细砂糖和猪油,快速翻拌均匀。
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4
放了果脯果仁的碗里现铺一层糯米饭,压实,中间压的凹一些。
在凹的地方放入豆沙,铺平。
最后在铺一层糯米饭,将豆沙完全包住,压紧。
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5
将碗倒扣过来就是成品了,可以趁热吃,也可以晾凉后加入牛奶食用
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
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