很多人爱吃红薯粉，因其口感Q弹、丝滑爽口、开胃不腻，还具有一定的养生作用。麻辣烫经常使用它来作为主食，此外它还有凉拌的做法，也是一种超美味的吃法，本篇经验介绍一种家常制作凉拌红薯粉的方法，比外面卖的还好吃。
方法/步骤
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将红薯粉至少提前30分钟泡软，用热水泡。
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泡好以后用热水煮5-10分钟，不硬心就可以了。（具体泡法参见下面链接）
68红薯粉怎么泡？要泡多久？
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泡好以后的红薯粉控水，用白开水冲一下，放一边等它凉下来。
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取黄瓜和胡萝卜，刨一点丝出来，按想吃的量刨即可。
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5
放入蒜蓉、葱花、花生米，和适量的生抽、陈醋、白醋、香油、辣椒酱、盐巴、白砂糖，调成拌料。（具体做法参考下面链接。）
0凉拌调料怎么做？
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将凉了的红薯粉装进碟子里。
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倒入调好的拌料。
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8
搅拌均匀即可食用。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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