如何制作千层糕

2022年7月19日 22点热度 0人点赞

千层糕营养丰富,对身体有益

食材

  • 椰浆 100g
  • 冰糖片 130g
  • 马蹄粉 130g
  • 清水 2碗
  • 厨具 电磁炉

方法/步骤

  1. 1

    椰浆100克,马蹄粉130克,冰片糖130克。

  2. 2

    用一碗清水把马蹄粉搅拌成无颗粒粉浆

  3. 3

    冰片糖加一碗水煮成糖水

  4. 4

    倒入一小勺粉浆入糖水里

  5. 5

    搅拌成稀糊状,熄火

  6. 6

    趁热把稀糊状的糖水倒入粉浆里边搅拌

  7. 7

    搅拌成均匀的生熟浆

  8. 8

     

    把椰浆倒入小盆里

  9. 9

    把4勺的生熟浆加入椰浆里

  10. 10

    搅拌匀。

  11. 11

    在碟子里倒入一层生熟浆,大火蒸。也可以再模具里倒入一层生熟浆

  12. 12

    蒸到凝固,加入一层拌好的椰浆蒸。反复多次。(看不出熟不熟可以用牙签插一下,如果不沾就熟

  13. 13

    蒸熟后。

  14. 14

    放凉切块。一定要放凉

  15. 15

    超级Q滑的千层糕就做好。

    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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