早餐包的家常做法

2022年6月22日 13点热度 0人点赞
喜欢小巧玲珑的早餐包,简单美味,看上去有食欲。

食材

  • 高筋粉 300克
  • 鸡蛋 1个
  • 色拉油 40克
  • 白糖 40克
  • 奶粉 30克
  • 温水 130克
  • 酵母 4克
  • 盐 2克
  • 熟芝麻 适量

步骤/方法

  1. 1
    将温水、蛋液、色拉油等液体依次加入面包桶,加入盐和白糖,筛入高筋粉、奶粉,加入酵母,启动两个和面程序,然后再启动发酵程序,发酵好的面团取出排气
  2. 2
    均匀的分成12个小面团,盖上保鲜膜饧15分钟
  3. 3
    幸好的面团造型
  4. 4
    码入烤盘
  5. 5
    入烤箱45度40分钟二次发酵
  6. 6
    二发结束,取出烤盘刷蛋液,撒些熟芝麻
  7. 7
    烤箱上下火160度预热,入烤箱中层160度烤20分钟
  8. 8
    出炉。
    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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