冒三鲜家庭自制香辣烤鱿鱼的做法 - 经验大全

还记得毕业那年在操场草地上喝着啤酒吃着鱿鱼串，那种感觉真的很好。毕业之后，自己做了烤鱿鱼，那个谁快回来陪我喝啤酒。。。最好的下酒菜之一。

食材

鱿鱼 1只
韩国辣酱 2勺
大蒜 3瓣
生姜 1小块
小葱 1根
白芝麻少许

方法/步骤

1

鱿鱼洗净去黑膜，鱿鱼两边各划几刀
2

将小葱切段，大蒜切末、生姜拍碎放入玻璃碗中，加入盐、料酒和生抽用力抓匀
3

捞出姜葱渣，放入辣椒酱，搅拌均匀
4

将鱿鱼放到腌料碗中搅拌均匀，腌制30分钟
5

电饼铛预热之后刷上油，将鱿鱼放进锅中煎烤
6

边煎边刷辣酱，最后撒上白芝麻
7

出锅剪条，撒上葱丝装饰即可

END

注意事项

配上啤酒，风味更佳哦

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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