怎样做清炒莴笋才好吃？ - 经验大全

莴笋，河南话俗称“苔子”，具有丰富的营养和维生素，春天一到，莴笋遍地茁壮成长，南方人偏爱莴笋，各种吃法，各种创意，作为北方人的我，也是非常喜爱莴笋的，但是莴笋怎么做才好吃呢？我喜欢清炒，清炒莴笋丝....你呢？？

食材

莴笋两颗
葱适量
姜适量
枸杞适量

方法/步骤

1

一.把买来的莴笋去叶...
2

削皮，把那个白色的筋削去，不然炒出来不好吃..
3

把莴笋切成一片一片的..
4

放整齐，切丝，葱姜切丝...

END

方法/步骤2

1

二.炒锅加油，烧热，放葱姜翻炒..
2

放入莴笋，盐调料翻炒...
3

放入一点枸杞或红色辣椒丝，清脆可口的莴笋就做好了，你学会了吗？

END

注意事项

为什么要放枸杞？枸杞养肝明目，还可以增色....

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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