土豆片炒青椒、土豆片炒肉片等等很多用土豆做的菜肴都深受大家的喜欢,这里不讲制作方法,先和大家聊一聊土豆切片的方法,来和大家分享最简单的土豆切片的方法。

方法/步骤
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1
将土豆用清水冲洗去掉表面的泥土,然后削皮后继续用清水洗净。
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2
去皮后的土豆放在案板上,用刀先将两头不规整的地方切掉,形成一个平整的面。
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3
沿着平面的长边先切开。
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4
再沿着短边切开,这样土豆就被一分为四了。
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5
再将刚才切下来的两头不规整的土豆也同理按照这个切法一分为四。
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6
将所有的土豆块都切成大约1-2毫米厚的土豆片,这样我们就得到了三角形的比较一致的土豆片。
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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