家常土豆饼怎么做

2022年4月9日 20点热度 0人点赞
家常土豆饼味道非常好而且营养丰富,深受人们的喜爱,下面就来分享这道美食的烹饪方法。

食材

  • 面粉 10g
  • 土豆 1个
  • 盐 5g
  • 火腿 10g
  • 青红辣椒 1个
  • 胡萝卜 1根

方法/步骤

  1. 1
    首先将土豆去皮。
  2. 2
    然后用水将土豆清洗干净。
  3. 3
    放入案板上用刀将土豆切成土豆片备用。
  4. 4
    将切好的土豆片放入蒸锅中蒸熟。
  5. 5
    取出土豆片放入碗中压成土豆泥。
  6. 6
    将青红椒洗净切丁。
  7. 7
    胡萝卜洗净切丁。
  8. 8
    火腿切成丁备用。
  9. 9
    将压好的土豆泥放入适量的面粉、盐、青红椒。
  10. 10
    再加入胡萝卜丁、火腿丁,搅拌均匀。
  11. 11
    平底锅加入适量的食用油。
  12. 12
    待油温烧至6成热时。
  13. 13
    把土豆泥做成圆形的土豆饼放入锅中用小火煎制。
  14. 14
    在土豆饼煎至一面上色时翻面煎制另一面。
  15. 15
    翻面的时候动作要轻一点以免将土豆给弄碎。
  16. 16
    将土豆饼煎至金黄色时即可出锅食用。
  17. 17
    这样一份营养美味的家常土豆饼就做好了。
    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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