家常土豆饼味道非常好而且营养丰富,深受人们的喜爱,下面就来分享这道美食的烹饪方法。
食材
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面粉 10g
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土豆 1个
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盐 5g
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火腿 10g
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青红辣椒 1个
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胡萝卜 1根
方法/步骤
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1首先将土豆去皮。

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2然后用水将土豆清洗干净。

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3放入案板上用刀将土豆切成土豆片备用。

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4将切好的土豆片放入蒸锅中蒸熟。

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5取出土豆片放入碗中压成土豆泥。

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6将青红椒洗净切丁。

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7胡萝卜洗净切丁。

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8火腿切成丁备用。

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9将压好的土豆泥放入适量的面粉、盐、青红椒。

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10再加入胡萝卜丁、火腿丁,搅拌均匀。

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11平底锅加入适量的食用油。

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12待油温烧至6成热时。

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13把土豆泥做成圆形的土豆饼放入锅中用小火煎制。

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14在土豆饼煎至一面上色时翻面煎制另一面。

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15翻面的时候动作要轻一点以免将土豆给弄碎。

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16将土豆饼煎至金黄色时即可出锅食用。

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17这样一份营养美味的家常土豆饼就做好了。
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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