好吃的葱花饼——家常葱花饼的做法

2022年4月9日 35点热度 0人点赞

葱花饼作为面食的一种,葱香面香四溢,特别好吃!今天就向大家介绍一下,如何做好吃的葱花饼!                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            

食材

  • 面粉 300克
  • 葱 50克
  • 油 适量
  • 猪油 适量
  • 盐 少许

方法/步骤

  1. 1

    准备面粉,用凉水和面,不要将面和硬了,和好面后,放置10分钟左右。

  2. 2

    将葱切成沫,可根据个人口味调解葱量,将葱切好备用。

  3. 3

    做起酥油。面粉两勺,取适量的油,放入锅入加热,油烧开后,倒入面粉中,注意要一点一点倒油,一边倒油一边用筷子搅拌面粉。

  4. 4

    将面团揉成长条形,分成平均等分,然后用擀面杖擀成薄的长条形状面片。

  5. 5

    在长条形状面片上,先涂上一层起酥油,然后撒少许盐,葱沫,猪油。

  6. 6

    然后将其卷上,然后将两头捏住,用手捏住两头,按一个方向旋转,然后上下按压成圆饼状。

  7. 7

    将圆饼擀成薄饼,大约1厘米厚。

  8. 8

    电饼铛加油烙饼(或者用平锅)。两面烙熟。

  9. 9

    装盘出锅,看着不错吧!赶紧动手做做吧~

    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
展开阅读全部

laozhao

这个人很懒,什么都没留下

文章评论