如何制作好吃的酱肘子？ - 经验大全

今天我们来制作好吃的酱肘子，做法简单，一起来看看怎么做的吧！

工具/原料

猪肘子1个，葱姜适量，料酒适量，食用油适量，冰糖适量，八角2-3个
桂皮1个，香叶3-4片，花椒适量，小茴香适量，草果1个，老抽适量，盐适量

方法/步骤

1

我们将处理干净的肘子冷水下锅，加入葱姜，料酒，煮出血沫后捞出控水
2

锅中烧油，放入冰糖，小火炒至枣红色，加入适量清水，放入肘子
3

再放入大料和葱姜，加入生抽，盐调味，煮开后转小火炖两小时，即可开吃啦

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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