本经验主要讲述使用饺子皮制作白萝卜馅料的小糕子,先把馅料炒香后,再使用饺子皮bao成bao子,最后上锅蒸五分钟就可以吃了。

方法/步骤
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1
1、3克虾米提前浸泡一小时,切碎。
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2
2、100克猪肉切成小块备用。
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3
3、50克生蒜分开头尾切成1cm的粒。
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4
4、一根500克的白萝卜去皮,对半切开,切成薄片再切成丝。
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5
5、3克红葱头拍碎。
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6
6、锅中烧热加入花生油,加入红葱头爆香,再加入虾米。
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7
7、加入蒜白爆香1分钟。
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8
8、再加入猪肉继续翻炒到猪肉表面无血水。
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9
9、然后加入萝卜丝炒一分钟出汁。
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10
10、再加入蒜叶继续翻炒,加入3克盐及5克耗油调味。
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11
11、盖上锅盖,焖煮5分钟左右就可以出锅。
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12
12、使用饺子皮加入萝卜丝馅料,左手压住底部和中间。
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13
13、右手不断旋转捏皮。
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14
14、完成后上锅蒸5分钟就可以吃了。
END
总结
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1
1、3克虾米提前浸泡一小时,切碎。
2、100克猪肉切成小块备用。
3、50克生蒜分开头尾切成1cm的粒。
4、一根500克的白萝卜去皮,对半切开,切成薄片再切成丝。
5、3克红葱头拍碎。
6、锅中烧热加入花生油,加入红葱头爆香,再加入虾米。
7、加入蒜白爆香1分钟。
8、再加入猪肉继续翻炒到猪肉表面无血水。
9、然后加入萝卜丝炒一分钟出汁。
10、再加入蒜叶继续翻炒,加入3克盐及5克耗油调味。
11、盖上锅盖,焖煮5分钟左右就可以出锅。
12、使用饺子皮加入萝卜丝馅料,左手压住底部和中间。
13、右手不断旋转捏皮。
14、完成后上锅蒸5分钟就可以吃了。
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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