美味的孜然猪腰
方法/步骤
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1
这是猪腰两个把猪腰先用清水冲洗干净。
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2
把冲洗干净的猪腰,用刀切成两半,把猪腰的筋膜切掉不要
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3
再一次把清理干净的猪腰冲洗干净。准备好所有的调料食材。
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4
清洗干净的猪腰,用刀切成条状,接着猪腰不要切的太薄了,切薄了不好串,因为猪腰太嫩。
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5
切好的猪腰放到一个大的容器里,先倒入料酒去除猪腰的腥气。再根据个人口味,加入适量的盐调味。放入提前切片的葱姜,把所有的食材和调料混合搅拌均匀后,腌制半个小时。
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6
依次串好所有的猪腰串,烤盘上铺上一层锡纸,把 串好的猪腰串放到烤盘里。
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
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