红薯芝士饼是一款简单又好吃的小点心,非常适合在家自己做。
方法/步骤
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1
红薯去皮切成块,蒸熟。
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2
红薯蒸熟后加入糖和盐压碎,压成紫薯泥。
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3
红薯泥里面加入糯米粉、淡奶油,揉搓成红薯面团。
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4
芝士片切成等分的芝士小条,备用。
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5
红薯面团分成一个个小团子,拿一个小团子压成面饼状,往里面放入芝士条,然后包好,揉成球,再稍稍按扁
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6
全部做好后,粘上水,撒上黑芝麻
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7
放入油锅中,中小火煎制
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8
煎至两面金黄即可出锅,趁热吃外酥里糯,口感最佳
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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