鱼的吃法有很多，那鲫鱼的吃法大家知道有哪些呢？今天我来教大家一个新方法！
方法/步骤
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首先准备一条鲫鱼，如下图打上十字花刀，再加入去腥的料酒、盐、葱、姜腌制十分钟。
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接下来用淀粉和面粉按照一比一的比例用冷水调成酸奶状，再将将腌制好的鱼裹上，下锅将鱼炸至定型后，改中小火炸至金黄后捞出。
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接下来起锅烧油，锅中放入葱、姜、蒜、西红柿、一大勺番茄酱、白糖、盐、一勺水、白醋，在加水淀粉勾芡，打少许绵油。之后将汤汁浇在鱼身上即可！
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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