红油牛肚的做法

2022年5月1日 24点热度 0人点赞

快来自己动手制作一些美食吧,制作的过程中,既能培养兴趣和爱好,还能消磨无聊的时间,可以给和孩子一块制作,能增加家人之间的感情。

食材

  • 熟牛肚 400克
  • 洋葱 50克
  • 红油 适量
  • 花椒粒 2克
  • 胡椒粉 适量

方法/步骤

  1. 1

    食材:熟牛肚 大蒜 小米椒 料酒 洋葱 醋 盐 红油 花椒粒 胡椒粉 白糖 香油 味级鲜

  2. 2

    把熟牛肚用开水加料酒煮10分钟左右捞起,沥干水分

  3. 3

    牛肚切丝

  4. 4

    小米椒切圈,香菜切末,洋葱切丝

  5. 5

    大蒜捣成泥

  6. 6

    加入生抽

  7. 7

    倒在牛肚上 拌均匀

  8. 8

    花椒粒用热油侵出香味

  9. 9

    将切好的洋葱丝香菜、小米椒、花椒油倒入牛肚中拌匀即可

    END

注意事项

  • 凉拌牛肚,一定得把牛肚煮熟透才能凉拌 一定得把牛肚的那内膜清理干净 牛肚切的丝越细越好 喜欢吃辣椒的可以多加红油
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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