小白菜汆羊肉的做法 - 经验大全

今天給大家介绍下小白菜汆羊肉的做法，一起看看吧！

食材

羊肉卷 500克
小白菜 1棵
葱 2根
姜丝适量
盐少许
生抽 1勺
鸡精 10克

方法/步骤

1

小白菜洗净，控干水分，切段
2

将羊肉卷焯水，变色即可捞出
3

砂锅烧热放多一点油烧热，准备一些干椒圈淋上热油烹香备用；锅中放入姜片、葱花、花椒粉爆香
4

放入足够的开水，调入生抽、盐、胡椒粉、鸡精煮五分钟
5

先放入菜梗烫1分钟，再放入菜叶和羊肉卷烫30秒
6

淋上干椒油即可

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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