这款低糖、低油的饼干,是君之的阿拉棒的改版,适合想减肥又管不了自己的嘴的MM们,也可以给小盆友做磨牙棒。


步骤/方法
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1黄油软化后加入白糖、盐、鸡蛋(留一点之后刷面)混合在一起,稍微搅拌,不要打发。
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2加入低筋面粉、奶粉。
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3揉成面团,盖上保鲜膜松弛30分钟。
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4将松弛好的面团檊成厚度约为0.5CM的长方形面皮。
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5将檊好的面皮,用刀切成一条条的长条。
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6用两手拿起一根长条的两端,扭几圈,然后放入烤盘即可。
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7在做好的条上刷一层蛋液。
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8放入事先预热好的烤箱中,中层,200度,约25分钟,烤至表面金黄色即可。
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9取出放凉。
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10成品图。END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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