“如果你一层一层一层一层地拨开我的心,你会鼻酸,你会流泪......”好吧,今天的主题就是洋葱。喜爱吃洋葱就不能错过这道美味的下饭菜。具体做法如下。 食材 洋葱 1个 瘦肉 300g 食用油 适量 食用盐 适量 酱油 适量 姜 适量 花椒 适量 芝麻油 适量 方法/步骤 1 首先把瘦肉洗干净,切片或者丝,用嫩肉粉,加适量的冷水搅拌均匀,同时加少许的食用盐,芝麻油,酱油,姜丝码上一刻钟左右备用。 2 洋葱去掉最外面的皮,洗干净,切掉头尾两端,然后切丝备用。切片也是ok的。切的时候最好带上墨镜保护眼睛,不然一定会…