咸鱼茄子煲是一道受人欢迎的美味,很多人会选择在家中自己制作,那么到底该怎么做呢?快来看看吧! 食材 咸鱼 1条 茄子 半个 葱 适量 辣椒 适量 辣椒粉 适量 蒜 适量 方法/步骤 1 把咸鱼切成两瓣,再切成块。 2 放入碗中,加水泡十分钟。 3 把茄子切成块,下入油锅中,炸至微黄变软捞出。 4 热油放入葱蒜,再放入咸鱼,倒入适量的酱油。 5 加少许清水,煮开后放入茄子。 6 放入适量老抽、辣椒粉、淀粉水,出锅即可。 7 总结如下。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细…