香菇鸡蛋白菜卤子
食材
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香菇 1份
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鸡蛋 3个
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白菜 1份
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盐 3g
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十三香 1g
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洋葱 5g
方法/步骤
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1
香菇洗净后切成片待用
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2
鸡蛋破壳打成蛋液，下入锅中煎成蛋块待用
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3
洋葱下锅炒香，下入香菇丁继续翻炒，再倒入鸡蛋块翻炒
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4
倒入调制好的大酱汁，添加调味品盐和十三香调味
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5
炖至汤汁收干出锅前，倒入白菜丁翻炒均匀，炖煮3分钟即可出锅装盘佐餐食用
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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