食材
-
鸡小腿 350克
-
土豆 400克
-
生姜 5克
-
豆瓣酱 5克
-
盐 3克
-
油 50克
-
酒 3克
-
葱 5克
方法/步骤
-
1
-
2
土豆去皮后洗净切成块，锅洗净热油后放生姜倒入焯水后的鸡小腿大火炒拌加酒、盐，然后加水焖煮一段时间。水开后倒入土豆块煮沸加入豆瓣酱和一点盐盖锅盖继续焖煮熟透。
-
3
土豆煮的能用筷子扎进去，这时候撒入葱花末拌一拌就成了。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
文章评论