有人说四川人最喜欢吃脑花，我们今天就来分享一下这道油淋脑花吧。
食材
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脑花 500g
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芹菜 适量
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香菜 适量
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小葱 适量
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盐 适量
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料酒 适量
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小米椒 适量
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姜 半块
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花椒面 适量
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辣椒面 适量
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大头菜 适量
方法/步骤
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1
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2
加入盐、小米椒、姜片、葱结和料酒，放入蒸锅蒸20分钟
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3
把芹菜、香菜和葱切碎铺入碗底，撒上花椒面、辣椒面和大头菜
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4
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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