烤肉串是我们大家都很喜欢的一道小吃，平时有时间的话估计大家都会喜欢铺外面的烧烤店吃烤肉串，其实只需一个ACA的烤箱，我们自己在家里也可以烤着吃，而且更加卫生，更加健康放心。
方法/步骤
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1
梅条肉洗干净切成一厘米左右的方块。
葱切葱花，姜切丝。
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2
倒入一勺料酒
半勺盐
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3
半勺鸡粉
再加入蚝油，生抽，淀粉，葱花，姜丝拌匀腌制半小时。
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4
竹签用清水浸泡十分钟。
青、红、黄椒分别洗干净去蒂切成和猪肉差不多的方块。
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5
腌好的猪肉和彩椒间隔着用竹签串起来。
刷上烧烤汁，放进预热好的ACA烤箱中，中层上下火200度烤18分钟左右。
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6
中途拿出再刷一遍烧烤汁后刷一层蜂蜜。
撒上白芝麻装饰一下，荤素搭配营养美味的烤肉串就做好了。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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