韩式烤肉味浓醇厚；表面富有光泽，散发着浓郁的甜香气息，以及饱满的蒜香味；入口时能感觉到明显的韩式甜香口味，与肉香味融合饱满，肉质鲜嫩多汁，耐人回味。   方法/步骤 1 切好的五花肉、香辣翅中、带脆骨的小排，用酱油、洋葱、孜然腌两个小时。 2 平底电煎锅铺上锡纸 3 倒入少量油把要烤的原料放入 4 翅中最好用锡纸包上再放进去，否则就会粘在下面的锡纸上不好翻，还容易糊。 5 再沾着自己喜欢的酱料就更完美了。 6 还可以烤些土豆片、香菇、豆腐之类的。   END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等…

沿用多年的家常烤肉腌制方法，突然发现改良一下更好吃。朋友们看到我这个菜谱该想吃烤肉了，不日可约，品尝改良后的烤肉。 食材 五花肉 500克 鸡蛋 1个 蚝油 1勺 生抽 1勺 黄酒 2勺 淀粉 1勺 白糖 1勺 醋 1勺 白胡椒粉 少许 盐 半勺 姜 3片 蒜 5瓣 辣椒 4个 葱 5根 面条 半斤 生菜 1颗大 方法/步骤 1 烤肉应该选用带五花肉的条肉 2 家有小美就用小美洗了一下肉 3 5分钟速度5 4 还行，肉比较干净 5 把肉切成薄薄的一片一片，看一层肥肉一层瘦肉相隔，还不止5层呢！肥瘦适宜，这样的烤肉才…

超简单之韩式烤肉的做法 食材 瘦里脊牛肉 2斤 红酒 实际需要 白糖 10克 生抽 10克 黑胡椒粉 1小勺 鸡蛋清 实际需要 洋葱 1个 橄榄油 1勺 方法/步骤 1 牛肉冷水泡20分钟去血水，然后逆着肉的纹理切片，薄厚根据自己喜好。ps;一定要选这种瘦肉，里脊位置最好，不要带筋膜的哦，咬不动滴 2 洋葱切大圈（傻爷们自作聪明给断开了），可以放一些大蒜瓣，鸡蛋留蛋黄用蛋清，没有的可以用淀粉代替。 3 将肉片放入盆内，加入洋葱，红酒，白糖，生抽，鸡蛋清，黑胡椒粉（大量），橄榄油。搅拌均匀后静置二十分钟待入味。时间越…

在家怎么制作简单的烤肉你们有没有了解过呢？今天就带大家了解一下关于在家怎么制作简单的烤肉的方法。 食材 五花肉 500克 烤肉料 15克 方法/步骤 1 五花肉切成薄片 备用； 2 锅中刷油放入五花肉 小火煎至两面金黄； 3 出锅撒上烤肉料 这样就做好了； END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

烤肉串是我们大家都很喜欢的一道小吃，平时有时间的话估计大家都会喜欢铺外面的烧烤店吃烤肉串，其实只需一个ACA的烤箱，我们自己在家里也可以烤着吃，而且更加卫生，更加健康放心。   食材 猪肉 800克 鸡精 34克 料酒 10克 盐 15克 淀粉 13克 蚝油 20克 小葱 17克 姜 18克 方法/步骤 1 梅条肉洗干净切成一厘米左右的方块。 葱切葱花，姜切丝。 2 倒入一勺料酒 半勺盐 3 半勺鸡粉 再加入蚝油，生抽，淀粉，葱花，姜丝拌匀腌制半小时。 4 竹签用清水浸泡十分钟。 青、红、黄椒分别洗干净去蒂切成和猪…

    最近本人比较倒霉，右眼莫名其妙的发炎了，现在肿得跟桃儿似的。有些落井下石的人说：你这是为谁哭红了眼啊？一律回复：去去去，有见过哭红眼只红一只的么？       公司周末搬家，我很快就要告别这呆了有两年的办公桌，换新环境了。这两天办公室里都在收拾东西，一团糟。据说到了新的办公大楼，就没现在的自由了，管理严格，啥私人用品都不许带，办公室里连水果都不许吃。地段倒是比现在繁华了，不过，离我家远了8个站，以后没法睡懒觉了。现在在考虑，咱以后的更新时间是不是改改？不再大半夜的更新了？       PS：看到我现在上菜是…

传统的炙子烤肉需要把牛羊肉切成薄片，用料汁浸透，加上大量的葱，洋葱在铁炙子烤熟，家庭制作就把过程简化了，使用火锅用的牛羊肉薄片，配好一小碗料汁，简简单单三步就能搞定。 食材 羊肉片 250克 葱 11根 洋葱 半个 香菜 一小把 姜 1小块（磨成泥） 酱油 2汤匙 料酒 半汤匙 蚝油 半汤匙 香油 两汤匙 白糖 1汤匙 步骤/方法 1 酱油，料酒，蚝油，姜末，白糖调成料汁 2 香菜切段，大葱洋葱切丝，姜磨成泥 3 锅内放香油，爆香洋葱丝，加入羊肉片翻炒至变色 4 料汁加入锅中，翻炒几下至肉片完全成熟 5 加入香菜葱…

中式口味～田园烤肉披萨的做法 食材 面粉 200g 鸡蛋 20g 黄油 10g 牛奶 120克～140克 盐 1g 糖 5g 酵母 2g 方法/步骤 1 配料：面粉200克，鸡蛋20克，黄油10克，牛奶120克～140克，糖5克，盐1克，酵母2克。 做法：糖，盐，酵母溶解在温热的牛奶中，使酵母活化10分钟。 鸡蛋，酵母牛奶，黄油慢慢加入面粉中，揉成面团放到温暖的地方发酵。 面团发酵到2倍大，内部出现蜂窝状，再揉一揉排出气体。 2 面团擀成面饼铺在抹油的披萨盘上，面饼要比披萨盘大些，用叉子在面饼上扎出洞排汽，放烤箱中…

想吃肉肉了？来吧，自己做，比外面都好吃 食材 五花肉 500克 洋葱 适量 生菜 适量 姜 1块 八角 2个 桂皮 1块 香叶 2片 孜然粉 1勺 五香粉 1勺 白芝麻 1勺 蚝油 1勺 辣椒面 1勺 蒜 适量 黄豆酱 适量 方法/步骤 1 五花肉一块，洗干净。切陈两个硬币厚度的片 2 洋葱，姜片，八角，香叶，桂皮备用。辣椒面一勺，五香粉一勺，孜然一勺，白芝麻一勺，盐一勺，放碗中备用 3 锅中倒油炒香洋葱，姜片，八角，香叶，桂皮，捞出 4 把油烫一下碗中调料，放一勺耗油，拌匀 5 倒入五花肉中，腌制半小时 6 起锅…

今天带来的是大盘烤肉,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 土豆 一个 腊肠 150g 鸡翅根 随意放得下就好 方法/步骤 1 腊肠不用腌，切成3厘米的段 2 鸡翅根打花刀或者对半切开，撒上盐，姜片，几滴醋，味极鲜或者生抽，几滴酱油，辣椒粉，一起腌10分钟以上 3 土豆切小块，刀工好的可以切成三角形的薯角，我随意切的，洗干净上面的淀粉，再撒适量盐和鸡精腌10分钟以上，要把水腌出来倒掉 4 然后先把烤箱250°预热5分钟，一边把烤盘铺上锡纸，在把食材铺在上面，土豆最好像图片上一样跟肉类夹着放肉的油会流到土豆下方土豆在…

这款以猪肉作食材的美味，最大的优点是：加工过程不用一滴油。喜欢这种健康的加工方法。腌制猪肉的调味汁是依据家人的口味调制，烤出的成品味道棒，非常受欢迎。 食材 猪颈肉 650克 盐 1茶匙 白醋 2茶匙 胡椒粉 2茶匙 红糖 3茶匙 老抽 2茶匙 姜蒜 适量 生抽 3茶匙 方法/步骤 1 猪肉洗干净，沥干水。 2 容器中加红糖。 3 加盐搅拌均匀。 4 加胡椒粉搅拌均匀。 5 加老抽搅拌均匀。 6 加生抽搅拌均匀成调味汁。 7 姜蒜切碎放入调味汁中搅拌均匀。 8 猪肉用叉子叉些孔。 9 放入将猪肉调味汁中，用手揉搓均…

今天给大家分享如何自制家庭版烤肉，美味多汁，十分解馋哦！做法也十分简单，快来学一学吧！ 工具/原料 五花肉400g 一勺烤肉蘸料、一勺料酒 方法/步骤 1 首先将五花肉切成1cm左右的片 2 然后加入一勺烤肉蘸料和一勺料酒，抓拌均匀，腌制一会儿 3 平底锅刷油，放入五花肉，小火慢煎，煎至出油脂，美味即成 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部