这是一款操作简单的制饼方法,省去了和面、揉面、擀面的过程,并且可随意添加蔬菜,是非常营养的早餐
食材
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藕 适量
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杂粮米粉 适量
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葱 适量
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姜 适量
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五香粉 适量
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花椒粉 适量
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食用油 适量
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盐 适量
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水 适量
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鸡蛋 二个
步骤/方法
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1
预先把小米、粳米、黑米、糯米、玉米楂等用粉碎机磨成粉。
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2
藕去皮洗净
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3
把藕擦丝放入大碗中
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4
葱和姜切成末
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5
葱姜放入藕丝中,再放入五香粉和花椒粉及盐拌匀
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6
把鸡蛋液和米粉分别放入藕丝碗中搅拌,并兑水让其成糊状。
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7
电饼铛涂油,用勺把藕糊放入,再用小木铲整圆成饼状,煎至两面酥。
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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