今天包了饺子，又炖了一锅牛肉，剩下的饺子面和牛肉汤正好做牛肉面片汤。
方法/步骤
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1
把饺子面揉匀，放在板子上，擀成大片，白菜洗净。
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2
把大面片用刀切成一条一条的宽条。
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3
把牛肉汤在炉子上热开，放入葱花。
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4
将白菜切成细丝，放入锅中煮。
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5
根据家人的口味，加入适量的盐，盐不用放太多，牛肉汤中已经有盐了。
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6
再加入少许白胡椒粉，辣辣的，可以解腻。
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7
等锅中的汤烧开了，将面片抻长了，放入锅中，每一个面片都抻长了，放入锅中。
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8
倒入少许酱油，调一下颜色和味道。
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9
等面片和白菜都煮熟了，就可以出锅了。
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10
将炖好的牛肉放入汤碗中，味道更好了。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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