饺子是百姓爱吃的面食之一,平常不想做饭了,包个饺子或下碗面条什么的都是很方便的事。
包饺子用到最多的馅要属香菇饺子馅了,香菇有丰富的营养价值,老少皆宜,做香菇饺子馅也是很简单的事情,下面的步骤和过程就可以做个参照,看看是不是这样?

方法/步骤
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1
首先片去肉皮
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2
再把肉切成薄皮,再切成细丝,最终切成肉丁
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3
切好的肉丁平铺在刀板上一排排的剁
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4
剁成肉糜状放入大的容器中
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5
豆干切成小碎丁
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6
香菇去根后切成小碎粒
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7
切好的香菇放入容器中上面洒点葱末
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8
用手把肉馅,香菇碎,豆干碎抓匀,这样香菇饺子馅就做好了
END
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