油炸菜丸子，作为一道美食，备受广大食客喜爱，那么，美味可口油炸菜丸子的家常做法是怎样的呢？让我们一起来看看吧！
食材
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大米饭 1碗
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胡萝卜 1根
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猪肉 适量
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香菜 适量
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面粉 适量
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鸡蛋 1个
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食用油 适量
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十三香 适量
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鸡精 少许
方法/步骤
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1
将事先准备好的新鲜胡萝卜切丝，香菜洗净备用；
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2
将切好的猪肉胡萝卜香菜米饭翻入盆中，打入一个鸡蛋，备用；
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3
倒入鸡精盐和十三香混拌均匀备用；
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4
倒入面粉适量备用；
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5
将面馅搅拌均匀备用；
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6
用勺子在虎口挤出一个丸子状备用；
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7
将食用油倒入油锅，依次放入丸子进行炸制，炸制成金黄色后捞出装盘。一道美食就做好了。
END
注意事项
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炸的过程中，一定要注意火候。
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可以根据自己的口味进行调。
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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