传统凉糕的做法

2022年5月1日 21点热度 0人点赞

    重庆这边的小吃,同系列的还有,凉粉,西米露,凉虾。

食材

  • 凉糕粉 150g
  • 水 1800g

方法/步骤

  1. 1

    凉糕粉150g,温水300g。

  2. 2

    将凉糕粉和温水混合,搅匀。

  3. 3

    静置30分钟。

  4. 4

    1500g水煮开。

  5. 5

    一半开水倒入碗中搅拌。

  6. 6

    然后把碗里的倒进锅里,煮开。

  7. 7

    煮熟后分装。

  8. 8

    泡水,每一个小时换水一次,纯净水。

  9. 9

    然后配上红糖水就好了,简单美味的小吃。

    END
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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