今天给大家带来一款非常简单快手又适合春夏的素菜——香芹炒黑木耳。芹菜能平肝降血压去水肿,其含铁量较高,且是高纤维蔬菜。黑木耳具活血功效,还能预防缺铁性贫血,而且其所含的胶质能够疏通肠胃,润滑肠道。两者一起入菜,特别适合久坐电脑前的上班族、三高、便秘水肿的人士哦

方法/步骤
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1
准备材料,香芹洗净去叶,黑木耳洗去泥沙剪去根部。喜欢吃香芹叶子可以不去哈
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2
锅内烧开水,将黑木耳焯1分钟捞起
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3
香芹切段,红椒切条后斜切,大蒜拍碎
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4
将铁锅烧热,放油。全程大火哦
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5
放入大蒜
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放入香芹和红椒
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7
炒2分钟,放入黑木耳
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8
翻炒十来秒倒入生抽
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9
铲匀即可出锅
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
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